17 января в Янгийульском городском техникуме №2 состоялся профессиональный мастер-класс по направлению поварское дело.
Мероприятие провели представители Ассоциации поваров Узбекистана:
👨🍳 главный технолог Толибжон Умаралиев
👩🍳 шеф-повар Назира Алиматова
Директор техникума М.Р. Фазилова открыла встречу, пожелав студентам успехов в профессиональном развитии.
Программа включала теоретическую часть и практический мастер-класс.
Студенты ознакомились с ресторанными технологиями, профессиональной культурой и приняли участие в приготовлении блюд.
Мастер-класс стал важным этапом в профессиональной ориентации будущих поваров и мотивацией к дальнейшему развитию, включая возможность стажировок за рубежом.