Ассоциация Поваров Узбекистана
Ассоциация
Поваров
Узбекистана
Международный
Центр Узбекского
Кулинарного
Искусства
Всемирная
ассоциация
сообществ
шеф-поваров

Международный центр для узбекских кулинарных искусств

Дни узбекской культуры в Кувейте: песни, танцы и национальная кухня

News image: 

17-21 декабря 2017г.  в Кувейте прошли Дни культуры Узбекистана. Столь масштабное по размаху мероприятие было организовано впервые за всю историю узбекско-кувейтских двусторонних отношений.

Национальный семинар по внедрению систем RVA-признания и валидации неформального и информального обучения в Узбекистане

News image: 

Перспективы внедрения систем признания и валидации профессиональных компетенций, полученных в результате неформального и информального обучения в Узбекистане, 18 декабря 2017 г., Ташкент.

С 29 ноября по 1 декабря сего года в Узэкспоцентре состоялась Международная выставка «EXPO RESTAURANTS & CAFÉ ― 2017».

News image: 

Выставка объединила представителей ресторанного бизнеса и специалистов в области профессионального оборудования и различных услуг сферы общественного питания.  В рамках выставки были представлены следующие разделы:

• Поставщики продуктов питания для рынка HoReCa;

• Рестораны;

• Кафе, бары, закусочные и другие предприятия общественного питания;

• Импортеры профессионального ресторанного оборудования;

• Проектировщики, строительные компании и дизайнеры;

Союз диаспор, или Все начинается с плова

News image: 

Подмосковная Малаховка на один воскресный день превратилась если не в целый Узбекистан, то как минимум в одну большую, но уютную чайхану.

5–ая Международная выставка продуктов питания и напитков «Foodex Saudi 2017»

News image: 

В течение 4-х дней с 12 по 15 ноября 2017г. на площадке в 9800 кв.м., состоялась 5-ая Международная выставка продуктов питания и напитков «Foodex Saudi 2017» в центре г.Джидды (Саудовская Аравия). Участниками из 35 стран были представлены все новейшие продукты в пищевой промышленности.

Параллельно на выставке организован Кулинарный Салон 2017 с участием более 158 поваров из 17 стран мира, в том числе и из Узбекистана.

Будь частью глобального события для шеф-поваров в 2018 году!

News image: 

КОНГРЕСС 11 - 14 июля 2018 года

ЭКСПО 12 - 14 июля 2018 года

НЕ ОСТАВАЙТЕСЬ ПОЗАДИ!

ЗАРЕГИСТРИТРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС!

Самый мощный сбор

кулинарных лидеров со всего мира

в Куала-Лумпур!

Центрально-Азиатская международная выставка пищевой промышленности WorldFood Kazakhstan проходит 01 ноября 2017 — 03 ноября 2017 в г.Алматы Республике Казахстан.

News image: 

На выставке представлен широкий ассортимент продукции для пищевой промышленности. Продукты питания, ингредиенты, оборудование для производства фастфуда, бакалейных изделий, заморозки, мороженого. Специалисты отрасли изучают предложения иностранных и отечественных поставщиков, договариваются о прямых поставках, находят контрагентов и партнеров для своей деятельности. Помимо продовольственной группы товаров, участники предлагают алкогольные и безалкогольные напитки.

ЧУДО КАРАКАЛПАКСТАНА ИЛИ КУЛЬТУРНОЕ НАСЛЕДИЕ ДРЕВНЕГО РЕГИОНА

News image: 

Территория Каракалпак является одним из важнейших культурных центров и является неотъемлемой частью древнего Востока. Уникальная природная среда этой замечательной страны, богатая растительность и животный мир, а также традиции национальной кухни и обычаи привлекали внимание наших самых древних предков.

Республиканский фестиваль и научно-практическая конференция «Узбекское культурное наследие - в глобальной перспективе»

News image: 

21 октября сего года на открытой сцене во дворе Узбекского государственного института искусств и культуры состоялся Республиканский фестиваль и научно-практическая конференция «Узбекское культурное наследие - в глобальной перспективе». Церемонию официально открыл заместитель министра культуры Республики Узбекистан К.Акилов. Директор научно-методического центра Республики Узбекистан по организации работы учреждений культуры А.Хайдаров, председатель творческого объединения «Тасвирий ойна» И.Латипов, председатель Ассоциации поваров Узбекистана А.

Откройте для себя школу кулинарии

Мастера-преподаватели

Хамдамов Ахмад
Мастер-повар

В распоряжении Международного центра узбекского кулинарного искусства имеются полностью укомплектованные аудитории-кухни, оснащенные самым современным оборудованием.

26 мая 2014 г. прошел очередной экзамен окончивших курс обучения по специальности «Повар национальной и зарубежной кухни». На экзаменационой комиссии участвовали эксперты гастрономии и гостинично-...

 

19.05.2014 года состоялся промежуточный экзамен группы "Поваров национальной и зарубежной кулинарии". В данном мероприятии в качестве экзаменатора...

10 января 2014 года в Международном центре узбекского кулинарного искусства  состоялся очередной итоговый экзамен (сертификация) "Су шефов".  В состав экзаменационной комиссии входили...

08.05.2015 года  очередной раз состоялся промежуточный экзамен поваров в Международном Центре Узбекского Кулинарного Искусства. На экамене пристуствовали Директор Международного ...

«

Именно здесь, во время обучения в Международном центре узбекского кулинарного искусства, я научился различать продукты по... »

Шомаксудов Шоюсуф
Слушатель курса МЦУКИ