Ассоциация Поваров Узбекистана
Ассоциация
Поваров
Узбекистана
Международный
Центр Узбекского
Кулинарного
Искусства
Всемирная
ассоциация
сообществ
шеф-поваров

Все новости

25 Июль 2017
Цель проекта – дружеский поединок между заведениями, ознакомление гостей ресторанов с любимым всеми блюдом – плов. Тематика – соревнование между ресторанами с узбекской кухней, и выбор лучшего в городе плова. Повара узбекской кухни лучших ресторанов Алматы столкнулись друг с другом в напряженной борьбе и показали мастерство правильного приготовления блюда - плов. Кулинарных Мэтров ждали...
06 Июль 2017
27-28 августа 2017 года в г.Габала недалеко от Баку (Азербайджан) состоится V Международный Фестиваль Варенья, в котором примет участие команда из Ассоциации поваров Узбекистана в составе Умарова Акбара, который выступит в качестве международного эксперта - члена жюри, Умарова Наргиза – мастер повар ассоциации, как капитан команды и Хамдамов Ахмад – мастер –повар, как участник фестиваля....
20 Июнь 2017
Межвузовская научно-практическая конференция «Взаимодействие высшей школы и работодателей в рамках организации проектного обучения в вузах пищевого профиля» состоялась 16 июня 2017г. в г.Москве, в которой приняла участие Ассоциация поваров Узбекистана в лице председателя Умарова Акбара Хамдамовича, основываясь на договор – соглашение заключенный между Ассоциацией и Московским...
03 Июнь 2017
В рамках празднования Дня Киева посольством нашей страны в Украине организована презентация традиционного блюда. При поддержке Ассоциации поваров Узбекистана состоялся фестиваль узбекской кухни «Вкус Востока», где почетный член этого объединения Олимжон Норбаев провел мастер-класс по приготовлению плова. Здесь все желающие смогли отведать «коронное» яство национальной кухни. По...
02 Июнь 2017
         1 июня 2017 года  ООО "МЕGА МЕDIА STAR" общественная организация провела празднично-банкетное мероприятие, посвященное Всемирному «Дню защиты детей».       Первый международный «День защиты детей» был проведен в 1950 году. Это не только один из самых радостных праздников для детей, но и напоминание взрослым о том,...
31 Май 2017
         1 июня 2017 года  ООО "МЕGА МЕDIА STAR" общественная организация проводит празднично-банкетное мероприятие, посвященное Всемирному «Дню защиты детей».          Первый международный «День защиты детей» был проведен в 1950 году. Это не только один из самых радостных праздников для детей, но и напоминание...
18 Май 2017
В Ташкенте 15 мая 2017 года состоялся традиционный фестиваль "Журналистлар бахори-2017". Организаторами фестиваля выступили: Национальная ассоциация электронных средств массовой информации Узбекистана, Парламентская  комиссия по управлению средствами Общественного фонда по поддержке негосударственных некоммерческих организаций и других институтов гражданского общества  при Олий Мажлисе...
15 Май 2017
13 мая 2017 года в г. Стамбуле (Турция) – была основана новая организация - "Всемирная Исламская Кулинарная Ассоциация" WICS , куда вошла Ассоциация поваров Узбекистана. "Всемирная Исламская Кулинарная Ассоциация" была создана для развития и улучшения кулинарного искусства, для сохранения традиционных рецептов национальных кухонь, популяризация национальных кухонь членов Всемирной...
15 Май 2017
13 мая 2017 года состоялся XV ФЕСТИВАЛЬ КУЛЬТУРНЫХ ТРАДИЦИЙ И НАЦИОНАЛЬНЫХ БЛЮД.  Фестиваль собрал тысячи граждан. Мероприятие прошло в столичном Узэкспоцентре напротив павильона № 3. Открывая Фестиваль, организаторы выразили признательность за поддержку мероприятия Главам диппредставительств и членам их семей, участникам и спонсорам мероприятия. Молодые специалисты Ассоциации Поваров Узбекистана...
09 Май 2017
Примите искренние поздравления с Днем Великой Победы! День Победы — это символ героизма, мужества и отваги людей, защитивших свою Родину. Это призыв настойчиво бороться за приумножение славы наших предков, за мир без войны! Желаем Вам здоровья, благополучия, счастья Вашим родным и близким, уверенности в завтрашнем дне и светлых надежд на будущее, бодрости духа, творческого вдохновения и неиссякаемой...

Откройте для себя школу кулинарии

Мастера-преподаватели

Умарова Наргиза Рустамовна
Мастер-повар

В распоряжении Международного центра узбекского кулинарного искусства имеются полностью укомплектованные аудитории-кухни, оснащенные самым современным оборудованием.

26 мая 2014 г. прошел очередной экзамен окончивших курс обучения по специальности «Повар национальной и зарубежной кухни». На экзаменационой комиссии участвовали эксперты гастрономии и гостинично-...

 

19.05.2014 года состоялся промежуточный экзамен группы "Поваров национальной и зарубежной кулинарии". В данном мероприятии в качестве экзаменатора...

10 января 2014 года в Международном центре узбекского кулинарного искусства  состоялся очередной итоговый экзамен (сертификация) "Су шефов".  В состав экзаменационной комиссии входили...

08.05.2015 года  очередной раз состоялся промежуточный экзамен поваров в Международном Центре Узбекского Кулинарного Искусства. На экамене пристуствовали Директор Международного ...

«

Именно здесь, во время обучения в Международном центре узбекского кулинарного искусства, я научился различать продукты по... »

Шомаксудов Шоюсуф
Слушатель курса МЦУКИ