В распоряжении Международного центра узбекского кулинарного искусства имеются полностью укомплектованные аудитории-кухни, оснащенные самым современным оборудованием.
08.05.2015 года очередной раз состоялся промежуточный экзамен поваров в Международном Центре Узбекского Кулинарного Искусства. На экамене пристуствовали Директор Международного Центра Узбекского Кулинарного Искусства А..Аллабергенов, эксперт по питанию Н.Якубов, эксперт по технологию приготовления пищи Т.Умаралиев, шеф повар ресторана "Мармелад" Владислав Спицын и молодой су-шеф ресторана "Сhilout" Арсен Агаджанян.
Именно здесь, во время обучения в Международном центре узбекского кулинарного искусства, я научился различать продукты по... »