В распоряжении Международного центра узбекского кулинарного искусства имеются полностью укомплектованные аудитории-кухни, оснащенные самым современным оборудованием.
Благотворительный чемпионат плова, посвященный Наврузу, прошел в Чусте Наманганской области.
29 марта в Чусте (Наманганская область) прошел Благотворительный чемпионат плова, приуроченный к празднованию Навруза. Как известно организатором чемпионата выступили интернет-проект Oshxona.uz и Ассоциация поваров Узбекистана.
В кулинарном состязании, прошедшем в ресторане Oshxona.uz, участвовали 15 команд. Самому молодому участнику было 10 лет. Победителем чемпионата стал Илхомжон Ахмаджонов из Чуста.
Именно здесь, во время обучения в Международном центре узбекского кулинарного искусства, я научился различать продукты по... »